工业冷水机是一种能够提供恒温、恒流、恒压冷却设备的制冷设备。
冷水机的工作原理是将一定量的水注入机器的内部水箱，通过冷水机制冷系统将水冷却，而后由机器内部的水泵将低温冷冻的水注入需要冷却的设备内，冷冻水将机器内部的热量带走，将高温的热水再次回流到水箱进行降温，如此循环交换冷却，达到为设备冷却的作用。

冷水机按制冷形式可分为风冷式冷水机和 水冷式冷水机两种。

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风冷式冷水机：
安装和操作方便——设备水平放置，无需相其他冷水机一样要做一个水池。
价格便宜——水冷冷水机要做一个水池，价格相对会高一些。
维护方便——主要部件都在面板上，可以直观看到。
耗电稍高——风冷式冷水机的耗电比水冷稍高。
水冷式冷水机：
冷却效果好——水的比热容很大，所以水冷式冷水机冷却效果会更好。
价格较高——水冷式冷水机价格比风冷式冷水机价格高一些。
维护较麻烦——如果水泵出现问题，维修起来相对麻烦。
耗电低——水冷式冷水机的耗电比风冷式冷水机低一些。